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桃酥的做法

优味客 1.先预热烤箱约8分钟,而后取一半的面粉(130克)放入烤盘中摊开入烤箱,用180度烤15分钟摆布,至面粉轻轻变黄并且有面粉的熟香味,掏出晾凉。
2.把烤好的面粉和剩下的130克面粉、糖粉、苏打粉、泡打粉、盐夹杂拌匀。
3.过筛入厨师机的搅拌缸中。
4.倒入动物油和室温硬化的黄油。
5.开厨师机的min档,属于超低速档位,搅拌约30秒钟遏制机械,此时粉类和油类已完整夹杂,并且呈疏松状。
6.倒入蛋液。青岛特产 
7.持续开min档,搅拌约20秒钟遏制机械,此时已呈很坚实的面团。
8.掏出面团,用保鲜膜包好,败坏30分钟。
9.面团败坏好后,分红多少份,用手揉圆,按扁。
10.放入烤盘,外表刷上蛋液,再放上核桃碎,便能够烤制了。青岛传统糕点 
相干标签:
  • 优味客 ,青岛特产 ,青岛传统糕点
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